Archiv für Februar, 2009

Schlank bleiben ab 40

5x am Tag Obst und Gemüse Viel Obst und vor allem Gemüse – das ist einer der besten Joker, um schlank zu bleiben. Denn Obst und Gemüse enthalten viele wertvolle Vitamine, Mineral- und Bioaktivstoffe, aber kaum Fett und Kalorien. Denn ab 40 braucht der Körper zwar weniger Energie als früher, aber mindestens noch genauso viele […]

Suppe schützt vor Übergewicht Es gibt eine Reihe von unbewussten Mechanismen, die Übergewichtigen das Abnehmen erschweren, stellte Dr. Michael Jensen von der Mayo-Klinik auf einem Kongress in San Francisco fest. Seine Beispiele: Je schmackhafter das Essen, desto mehr nimmt man zu sich. Es ist wohl bekannt: Der Hunger kommt beim Essen. Je größer die Portion, […]

Honig – wohlschmeckend und heilend zugleich

Dass Honig heilt, wussten die Ägypter schon vor 5000 Jahren. Heute zeigen immer mehr wissenschaftliche Studien: Honig ist tatsächlich Gold für die Gesundheit. Über 180 Inhaltsstoffe ergänzen sich zu einem vielfältigen Hausmittel, ob innerlich oder äußerlich angewendet. Die Wirkung der einzelnen Bestandteile ist noch nicht genau erforscht. Fest steht aber, dass Honig Entzündungen hemmt, gegen […]

Eukalyptus – Basis für viele Erkältungspräparate

Ungefähr 70 Prozent des gesamten australischen Baumbestands bestehen aus einem der bekanntesten und beliebtesten Myrtengewächse der Welt. Der Eukalyptus, der zu den höchsten Laubbäumen der Erde zählt, wächst trotz seiner Genügsamkeit äußerst schnell und wird nicht allein aus diesem Grund immer häufiger zur Gewinnung von Hartholz für die Möbelindustrie genutzt. Spektakulär ist vor allem seine […]

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