Einige Vitamine besitzen die Fähigkeit, im menschlichen Organismus freie Radikale zu isolieren und zu vernichten. Zu dieser Gruppe gehört auch Vitamin E, welches über die Nahrung aufgenommen werden muss, da der Mensch es nicht von sich aus bilden kann.
Vor allem Nüsse, Hülsenfrüchte wie Linsen und Bohnen, Vollkorngetreide, Weizenkeim- oder Sonnenblumenöl liefern eine reichliche Portion an [...]

Äußere Einflüsse wie Helligkeit, Wärme, Frost und Feuchtigkeit können die Wirksamkeit von Medikamenten so sehr verändern, dass das Präparat nutzlos oder sogar gesundheitsschädigend für den Verbraucher wird.
Wichtig ist, auf das Verfallsdatum des jeweiligen Arzneimittels zu achten, denn so lange übernimmt der Hersteller eine Garantie für eine sichere Anwendung des Präparats.
Auch der Endverbraucher sollte bestimmte Regeln [...]

Eine ausgewogene Ernährung spielt schon in früher Kindheit eine entscheidende Rolle, denn gerade in den ersten Lebensjahren wird die Basis für einen gesunden Körperaufbau geschaffen. Im Vergleich zu den Erwachsenen müssen Kinder auch viel mehr essen, denn sie verbrauchen mehr Energie.
Das Maximum des Energieverbrauchs wird in der Pubertät erreicht (zwischen dem 15. und 18. Lebensjahr). [...]

Die gegensätzlichen Meinungen über Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamin- und Mineralstoffpräparate haben Verbraucher und Patienten verunsichert.
Da stehen auf der einen Seite die Befürworter einer gesunden Ernährung, die sich strikt gegen sogenannte Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamintabletten stellen und auf der anderen Seite die Menschen, die sich hauptsächlich von Fast Food, fettreichen Lebensmitteln und nur wenig Obst und Gemüse ernähren [...]

Fleisch, Fisch, Milch, Käse, Wein oder verschiedene Gemüsesorten, sie stehen bei uns auf dem täglichen Speiseplan und doch gibt es Menschen, die nach dem Verzehr dieser Lebensmittel an Durchfall, Blähungen, Kopfweh oder sogar Atemnot leiden.
Auslöser für dieses generelle Unwohlsein können biogene Amine sein, Stoffwechselprodukte, die in menschlichen, tierischen und pflanzlichen Zellen vorkommen und wichtige Funktionen ausführen, [...]

Rotklee ist eine wildwachsende und unempfindliche Wiesenpflanze, wird aber auch als eiweißreiche Futterpflanze in der Landwirtschaft ausgesät. Seine getrockneten oder frischen Blütenköpfe finden Verwendung in der Naturmedizin. Schon im frühen Mittelalter bei Hildegard von Bingen tritt der Rotklee als Heilpflanze in Erscheinung. Seitdem haben sich einige volksmedizinische Anwendungen erhalten.
Innerlich werden die frischen oder getrockneten Blüten [...]

Ob bei der Rehabilitation nach Sportverletzungen oder beim Heilen von Entzündungen – Enzyme werden vielfältig eingesetzt. Eine aktuelle Studie am Rheuma-Reha-Zentrum in Saalfelden in Österreich belegt, dass Arthrosekranke bei einer Behandlung mit diesen Substanzen weniger Schmerzmittel brauchen. Doch was sind eigentlich Enzyme?
Enzyme sind Eiweißkörper, die Stoffwechselreaktionen beschleunigen. Sie sind daher in allen Organismen vorhanden und [...]

Fast jeder dritte Deutsche spürt die Veränderungen des Wetters. Wetterwechsel, starke Temperaturschwankungen oder schwülwarmes Wetter – der Organismus reagiert mehr oder weniger empfindlich auf die Wetterlage.
Der Einfluss des Wetters macht sich vor allem am Nervensystem, der Atmung und dem Kreislauf bemerkbar. Die Symptome sind: Kopfdruck, innere Unruhe, Kreislaufstörungen, Konzentrationsschwäche, Gereiztheit oder allgemeines Unwohlsein auf Änderungen [...]

Normalerweise kommen Elektronen in Molekülen paarweise vor. Wenn diese jedoch einzelne ungepaarte Elektronen enthalten, werden sie als Radikale bezeichnet. Sie entstehen im Körper bei der Atmung (endogene Synthese). Die exogene Synthese kann u.a. durch Einwirkung von UV- oder radioaktiver Strahlung, reaktiven Substanzen wie Ozon oder Stickoxiden (z.B. Zigarettenrauch) oder auch durch Schwermetallbelastung (z.B. in der [...]

Vegetarier leben gesünder, wie eine Studie des Krebsforschungszentrums Heidelberg belegt. Noch besser leben allerdings mäßige Fleischesser. Der völlige Fleischverzicht gefährdet nämlich die Versorgung mit dem Spurenelement Eisen, das vorwiegend in Fleisch- und Fischprodukten steckt. Eisenmangel gehört zu den häufigsten Mangelerscheinungen weltweit, etwa 30 %, also 2 Milliarden Menschen sind davon betroffen. Vor allem Frauen leiden [...]